laLa Oficina de Cooperación Internacional de la Universidad de Cádiz está organizando conjuntamente con el Servicio de Cooperación Internacional de la Diputación de Cádiz, las Jornadas Internacionales Diputación de Cádiz-UCA: Guatemala, un legado cultural, con la colaboración de la Embajada de Guatemala en España y la participación de Fundación Madrazo, Fundación Esperanza, Asociación Paz y Bien, Acción Sin Fronteras y Médicos por Iberoamérica (IBERMED), en el marco del programa de becas del alumnado universitario en proyectos de cooperación al desarrollo.
El evento, que tendrá lugar el 21 de noviembre de 2023 en el Palacio de Congresos en horario de 10 a 19h, está abierto a la comunidad universitaria, centros educativos, entidades sociales, ONGs, técnicos municipales y ciudadanía en general.
El objetivo de las Jornadas es dar a conocer la riqueza, los retos y oportunidades de Guatemala, a través de su historia, cultura, gastronomía y folklore. Cooperación Alternativa participa con la instalación de un stand informativo.
PROGRAMA PROVISIONAL
10:00- 10:30 h. Inauguración: Excmo. Sr. Vicerrector de Internacionalización; Sra. Diputada de la Excma. Diputación de Cádiz; Personal nombrado por parte de la Embajada.
10:30- 11:00 h. Proyección del Corto realizado en terreno en el marco del Programa de becas al alumnado universitario en proyectos de Cooperación al Desarrollo Diputación de Cádiz-UCA.
11:00- 12:00 h. Debate sobre la proyección con los participantes del Proyecto (alumnado y ONGD).
12:00- 12:30 h. Visita a los Stand.
12:30- 13:30 h. Ponencia: “Guatemala, un legado cultural que perdurará en el tiempo” a cargo de responsables de la Embajada de Guatemala en España”.
13:30- 14:30h. Ponencia “Guatemala. La cultura como acto de esperanza a cargo de Analuz Castillo Barrios, investigadora vinculada a nuestra Universidad.
14.30- 15:30h. Almuerzo Guatemalteco a cargo de la Chef Laura Castellanos.
15:30-16:30h. Ponencia “La cocina ancestral guatemalteca y la evolución del rol de la mujer en la gastronomía” a cargo de la Chef “Laura Castellanos”.
16:30-17:30h. Taller de danza “Bailando con marimba” a cargo de Analuz Castillo
17:30- 18:30h. Photocall con trajes tradicionales, indumentaria maya.
18:30-19:00 Puesta en común y clausura.
El aforo es limitado, inscripción gratuita en:https://forms.gle/Ew685RN4RKiwsb2WA